Hasil kopi dari mesin pengupas kopi menjadi faktor penting dalam menentukan mutu akhir biji sebelum dipasarkan. Kopi bukan sekadar minuman, melainkan bagian dari budaya dan gaya hidup masyarakat. Dari kebun hingga secangkir kopi hangat di meja, setiap tahap pengolahan memegang peran penting, dan salah satu yang paling krusial adalah proses…