Cara memakai mesin vacuum frying dimulai dengan memastikan semua komponen mesin dalam keadaan bersih dan kering sebelum digunakan. Selanjutnya, masukkan bahan baku seperti buah atau sayuran yang telah dipotong dan dikeringkan ke dalam keranjang penggorengan. Setelah penggorengan selesai, matikan mesin dan biarkan tekanan di dalam tabung kembali normal sebelum membuka…
-
-
Vacuum Frying Buah dan Sayur: Inovasi untuk Keripik Sehat Berkualitas
Salah satu produk yang sedang naik daun adalah keripik buah dan sayur yang dibuat dengan teknologi vacuum frying buah dan sayur. Permintaan makanan ringan sehat terus meningkat dari tahun ke tahun. Konsumen kini lebih selektif dalam memilih camilan, bukan hanya sekadar enak, tetapi juga bernutrisi. Proses ini memungkinkan pengusaha menghasilkan…